Popis
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.
Složení
SÓJOVÉ BOBY (48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol (z cukrové třtiny) 1,6 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). Může obsahovat stopy lepku.
Alergeny
Sója
Skladování
Na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním světlem.
Výživové údaje na 100 ml
| Energetická hodnota 315 kJ / 74 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0 g |
| Sacharidy: | 8,3 g |
| z toho cukry: | 3,4 g |
| Bílkoviny: | 9,8 g |
| Sůl: | 15,0 g |
Výrobce: Country life s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1
| Hmotnost | 0.2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář