Mořské řasy
Mořské řasy se označují také jako mořská zelenina. Obsahují zpravidla mnohem více minerálních látek a některých vitamínů než běžná zelenina rostoucí ze země. Řasy mají schopnost eliminovat vliv radioaktivních a chemických látek. Z těla odstraňují těžké kovy, a proto se doporučují i pro očistu organismu.
Přestože je moře znečištěné, můžeme mít poměrně velkou jistotu, že mořské řasy pocházejí z čistých vod. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy jednoduše nerostou. Mají navíc tu výhodu, že na rozdíl od ryb nevstřebávají z vody škodlivé látky.
Mořské řasy je dobré pravidelně zařazovat do přípravy potravy. Jednak ji obohacují, jednak zvýší její stravitelnost a využitelnost. V kuchyni můžeme řasy použít jako koření, přidávají se do polévek, salátů, pomazánek i hlavních chodů. Pravidelný přídavek i menšího množství mořských řas do jídel může být vhodnější než užívat umělé vitamíny.
Podle barev je rozlišujeme na zelené, hnědé a červené. K nejznámějším mořským řasám patří:
- Wakame
- Kombu
- Nori
- Arame
- Agar-agar
Nejprodávanější
-
Mořské řasy Nori plátky 25 g MUSO – Skladem136 Kč
Nori je nejrozšířenější mořská řasa především díky své výborné chuti....
-
Mořské řasy Arame - Natural 50g – Skladem112,80 Kč
Používají se do polévek, zeleninových jídel a luštěnin.
-
Shitake - F.W.Tandoori 50g – Skladem91 Kč
Jedná se o tradiční součást japonské kuchyně. Pokrmům dodává...
-
Mořské řasy Snack pražené Nori s příchutí Wasabi 4 g SAHMYOOKFOODS – Doba dodání 7 - 14 dnů24 Kč
Návykový snack z mořské řasy Nori. Řasy pražené na oleji jsou jen...
-
Mořské řasy Snack pražené Nori 4 g SAHMYOOKFOODS – Skladem23 Kč
Návykový snack z mořské řasy Nori. Řasy pražené na oleji jsou jen...
-
Mořské řasy Kombu - Natural 50g – Skladem99 Kč
Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou.
Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem