Popis
- skvěle namíchaná směs pro bezlepkové cukroví
- vyvážený poměr kukuřičné a rýžové mouky
- přidáte jen máslo a vejce
Jaké by to byly svátky, kdyby se domem nelinula vůně lineckého cukroví? Pokud patříte k těm, co omezuje bezlepková dieta, netruchlete. Máme pro vás speciální linecké cukroví, ve kterém nenajdete žádný lepek. Z naší směsi zvládnete levou zadní připravit perfektní těsto. Pak již nezbývá, než vytáhnout poctivou domácí marmeládu a vánoční pečení může začít.
K tomu přidáte
100 g změklého másla a 1 vejce
Složení
kukuřičná mouka, rýžová mouka, cukr, stabilizátor: E464, zahušťovadlo: guma guar, sušený vaječný bílek
Víte, že ...
stabilizátor E464 – používá se jako stabilizátor, emulgátor, zahušťovadlo, váže vodu a snižuje vstřebávání tuků při smažení, nevykazuje žádné nežádoucí účinky, je považován za bezpečnou látku; guma guar – zvyšuje trvanlivost a zamezuje drobivosti pečiva, má rostlinný původ, je považována za bezpečnou látku
Návod na přípravu
Obsah sáčku vysypeme na vál, přidáme 100 g změklého másla a 1 vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 2 hodiny v lednici odpočinout. Vyválíme plát 0,5 cm silný a vykrajujeme různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C dozlatova cca 8-10 minut. Po vychladnutí slepíme marmeládou nebo krémem a ozdobíme polevou.
| Výživové hodnoty | v suché směsi |
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1571/ 370 |
| Tuky [g] | 1,1 |
| z toho nasycené mastné kyseliny [g] | 0,2 |
| Sacharidy [g] | 84 |
| z toho cukry [g] | 20 |
| Bílkoviny [g] | 5,1 |
| Sůl [g] | 0,02 |
| Vláknina [g] | 1,9 |
| Hmotnost | 0.255 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.