Klíčená quinoa lupínky BZL 300 g

Neohodnoceno
 

Naklíčené zrno je lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené quinoa lupínky bez lepku jsou velmi chutné v kaši, salátu nebo pomazánce. 

Dostupnost Skladem (2 ks)
Měrná cena 403,30 Kč / 1 kg
121 Kč
   
Kód produktu 14244
Značka Semix
Kategorie Vaření a pečení
 

Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V znru po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené quinoa lupínky bez lepku jsou velmi chutné v kaši, salátu nebo pomazánce. 


Výroba klíčených produktů probíhá v 6 fazích:
- výběr semen - vybíráme vysoce kvalitna zrna s vysokou klíčivostí
- čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu
- máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot
- klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost
- tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka teplně ošetříme a dosušíme
- balení - balíme do spolehlivých doypacků

Složení:
 Lupínky z naklíčené červené quinoy sušené.
Hmotnost: 300 g
Karton: 6 ks
Výměnné jednotky: V jedné porci 50 g je 33 g sacharidů, tj. 2,8 výměnných jednotek (12 g sacharidů = 1 výměnná jednotka)
Minimální trvanlivost: 1 rok od data výroby. Datum je uvedeno na obale.
Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika

Výživové údaje ve 100 g výrobku:

Energie 1660 kJ/394 kcal
Tuky 6,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 66 g
z toho cukry 3,2 g
Vláknina 10 g
Bílkoviny 12 g
Sůl 0,01 g
Hmotnost 0.3 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: