Popis
Bochník s vypečenou kůrkou, tak jak ho máme v Čechách nejraději!
Objednáváme 1x - 2x měsíčně na základě poptávky zákazníků. Chléb s ohledem na krátkou expiraci pouze na objednání!
Kynutý v ošatce, jemně nakyslý s vůní kmínu.
Konečně chleba bez lepku, který jen těžko rozeznáte od běžného pšeničného, dejte se překvapit.
Hmotnost: 350 g
Složení: pitná voda, bezlepkový pšeničný škrob, sušený stabilní kvas (mlýnské výrobky z rýže, startovací kultura), zahušťovadlo (guarová guma, xanthanová guma, karboxymethylcelulóza, hypromelóza), inulin, mouka ze žlutého lnu, cukr, rýžový škrob, čočka pražená mletá, koření, psyllium, sójový proteinový koncentrát, dextróza, kvasnicový extrakt, sůl, regulátor kyselosti: octan sodný, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, enzymy
Alergeny: Sójové boby
Bez lepku
Bez laktózy
Bez vajec
Vegan
Minimální trvanlivost: 4 dny
Energetická hodnota: 222 kcal
Tuky: 2,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,27 g
Sacharidy: 47 g
- z toho cukry: 0,8 g
Bílkoviny: 2 g
Sůl: 1,5 g
Výrobce: Doktor Pekař, s.r.o., Šimůnkova 1, 180 00 Praha 8
NA OBJEDNÁNÍ, POUZE OSOBNÍ ODBĚR V JILEMNICI!
Hmotnost | 0.35 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář