Popis
Čím se odlišuje čaj Matcha od běžných zelených čajů
Matcha je 100% zelený čaj, který je rozemletý na jemný prášek (cca 5 - 10 mikronů), při jehož výrobě nedochází k fermentaci, nepřidávají se žádná barviva, přísady ani konzervační látky. Pokud pijete čaj Matcha, tak spotřebujete celý čajový list. To je hlavní důvod, proč je čaj Matcha 10krát silnější než běžně uvařená šálek zeleného čaje.
Příprava čaje Matcha
Za studena:
Čaj smícháme s vodou (od 2 dl - 1,5 l dle chuti) a pořádně protřepeme. Doporučujeme přidat pár kapek limetky nebo trochu ovocného sirupu podle chuti. Skvělou chuť docílíte kombinací čaje Matcha s vodou a bezovým sirupem.
Je důležité, aby byl čaj Matcha vždy důkladně rozmíchaný. Při přípravě za studena použijeme šejkr nebo plastovou láhev.
Za tepla:
Zalijeme horkou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňů a pořádně rozmícháme. Před přípravou za tepla je ideálním pomocníkem malý šlehač mléka pro přípravu pěny. Skvělou chuť docílíme přidáním medu a limetky. Doporučujeme podávat s mlékem na zjemnění chuti.
| Hmotnost | 0.1 kg |
| Počet v balení | 100.00 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.