Popis
Řemeslný 100% žitný kvasový chléb s sýrem Grana Padano, semínky dýně, slunečnice a lnu. Chléb je vyráběný tradičními postupy s využitím moderních technologií pečení.
Žitný kvas pro výrobu chleba si připravujeme sami pouze z žitné mouky a vody, tzv. metodou třístupňového vedení. Výsledkem je vynikající stravitelnost, velmi dobrý nutriční profil, přirozená trvanlivost a skvělá chuť. Prostě pravý chléb vyrobený s láskou a úctou k pekařskému umění.
Složení: žitná mouka chlebová, žitný kvas, sýr Grana Padano, semínka dýně, slunečnice a lnu, sůl, koření
Skladování: lněná utěrka nebo lněný pytlík na chléb
Přídatné látky: E1105 – Lysozym
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek, 7 - Mléko
Minimální trvanlivost: 3-5 dnů při správném skladování
Bez vajec
Výrobce: Koláčkova řemeslná pekárna, Janov nad Nisou 347 (COOC FOOD s.r.o., Paříkova 910/9, 190 00 Praha 9 – Vysočany)
Hmotnost | 0.7 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář